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【大渡岗乡】茶乡姑娘 歌颂小康

发布时间:2020-03-09来源:云南文明网

在防疫期间,大渡岗乡中田坝村妇女小组,用一场别开生面的复产复工春茶采摘活动,庆祝110年三八妇女节。为全乡疫情防控、经济发展取得双胜利提供坚强保障。

勤劳的基诺族妇女熟练的采摘茶叶,伴着悠扬山歌声,形成一道美丽的风景线。

把采集的茶叶平铺在竹匾上,让茶叶充分与空气中的氧气相结合。

杀青需要锅内达到适宜温度后,倒茶下锅,用手轻轻翻炒。

手工揉捻可以揉破叶细胞,塑造茶叶不同的特性。

放在太阳下晾晒,直至水分完全蒸发,便得到了色、香、味、形俱佳的生态茶成品。

沏上一壶茶,惬意的呷上几酌,醇厚、甘甜的味道在唇齿间久久不散,任何疲惫都可以被瞬间冲淡。(大渡岗乡宣传办)

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